Колумнисты Галереи Кредо Проза жизни События The World Мировые чтения Новости

Фуд-корнеры на Усачевском

Усачевский рынок — один из старейших в Москве. Он был открыт еще до войны, а год назад пережил свое второе рождение.

Усачевский рынок — один из старейших в Москве. Он был открыт еще до войны, а год назад пережил свое второе рождение. Теперь под крышей Усачевского рынка располагаются не только торговые ряды и прилавки с лучшими фруктами и овощами, но и фермерские продукты, выпечка и множество фуд-корнеров.

Многие из них особенно полюбились жителям Хамовников и гостям рынка. Некоторые стали уже легендарными, как, например, корнер Ryba Sushi & Oysters. За свежими японскими устрицами, тунцом и шотландским лососем, которого за две минуты за прилавком ловко разделывает шеф Семен Сим, любители японской еды специально приезжают на Усачевский рынок.