8 октября Ritz-Carlton ждет марафон выступлений международных экспертов в рамках III Simple Congress – ежегодной конференции для профессионалов винного рынка от сомелье и кавистов до ритейлеров и рестораторов.
Сквозными темами этого года станут личности, которые меняют мир вина и не только, а также сценарии развития рынка в ближайшем будущем. Чтобы поделиться своим видением главных трендов, в Москву приедут ведущие специалисты мирового уровня в своих областях:
Доминик Симингтон (Португалия) – хозяйства Graham’s, Warre’s и Prats & Symington. Совладелец исторических домов портвейнов поделится взглядом на диверсификацию бизнеса и глобальное изменение вкусовых предпочтений потребителей.
Джейми Гуд (Великобритания) – Wineanorak.com. Популярный винный писатель расскажет о развитии культуры потребления через научно-популярные исследования, лекции, дегустации и конкурсы.
Аллен Мидоуз (США) – Burghound.com. Один из главных специалистов по Бургундии обсудит эволюцию вин великого региона и влияние на этот процесс смены винодельческих поколений.
Дэвид Аллен (Новая Зеландия) – Wine-Searcher.com. Обладатель титула Master of Wine и идеолог wine-searcher.com, поговорит об онлайн-торговле и цифровой трансформации традиционных каналов продаж.
Ричард Патерсон (Великобритания) – дистиллерия The Dalmore. Знаток шотландских традиций посвятит в философию мастера погреба дистиллерии The Dalmore и даст свое понимание призвания амбассадора.
Морин Дауни (США) – Chaiconsulting.com. Самый авторитетный специалист по установлению подлинности вина обозначит угрозы теневой стороны бизнеса и методах защиты винного рынка будущего.
Все спикеры выступят вживую, а значит, гости конгресса получат возможность задать вопросы и лично пообщаться со звездами мирового винного сообщества. Финалом насыщенной программы по традиции станет дегустация вин и дижестивов, которые проиллюстрируют тему конгресса.
Конференция, которая пройдет в третий раз, успела зарекомендовать себя как рупор мировой и российской винной индустрии, площадка для продуктивного обмена мнениями и идеями между профи, которые стремятся лучше понимать потребителя и благодаря этому становиться успешнее.
Для участия в ключевом профессиональном событии необходимо приобрести билет на simplecongress.ru.