Hôtel de Paris Monte-Carlo

 

Совсем недавно легендарный отель Hôtel de Paris Monte-Carlo открыл новую главу своей истории. Масштабные реновации, проходившие на площади Казино с 2014 по 2018 год, создали новый облик Монте-Карло, сердцем которого стал Hôtel de Paris. Ключевой элемент перевоплощения Hôtel de Paris Monte-Carlo — его великолепная архитектура. Знаменитая ротонда сохранит свой дух и вместе с тем предстанет в современном обличии. Над дизайном отеля работали архитекторы Ричард Мартинет и Габриэль Виора.

Благодаря новым растительным пространствам отель дарит своим гостям настоящий глоток свежего воздуха в самом сердце Монако. В декабре 2018 года в обновленном лобби появился прямой проход во внутреннее патио под открытым небом. Среди прочих новинок — wellness-зона, которая появилась на крыше отеля весной 2019 года. Площадь внутренних пространств составила 370 м², а террасы — 490 м². Для гостей будет открыт бассейн с шезлонгами, хаммам, сауна, фитнес-зал, салон Hairspa by Rossano Ferretti, прямой доступ к спа-центру Thermes Marins Monte-Carlo и лаунж-зона.

Все номера Hôtel de Paris Monte-Carlo стали более просторными, более открытыми и современными. 207 номеров, из которых 60 % — suites, 90 % — номера с балконом или террасой и современным или классическим дизайном на выбор, а также 43 смежных номера. Ценные ткани, шелк тусса, люстры из муранского стекла, пол из белого мрамора Calacatta, кожа итальянского бренда Elite, кровати Elite Literie и постельное белье итальянского дома Quagliotti из биологически чистых тканей — в каждой детали чувствуется утонченная атмосфера, без которой нельзя представить отель. В качестве косметической марки был выбран дом Guerlain, а интерьеры наполнены фруктовыми ароматами парфюма Dr. Vranjes. Из обновленных номеров открываются умопомрачительные виды: на новый внутренний двор, на княжество, на площадь Казино, на порт Монако или на открытое море. 

Suite Princesse Grace — это качественно новый продукт в отельной индустрии класса de luxe, который стал настоящей жемчужиной Французской Ривьеры. Он создан в память о принцессе Грейс, которая сыграла важную роль в истории княжества и Hôtel de Paris. Двухэтажный Suite Princesse Grace занимает восьмой и девятый этажи отеля. Общая площадь Suite составляет 910 м², из них 440 м² — это открытое пространство c завораживающим видом на Средиземное море и Княжеский дворец.

29 января 2019 года открылся второй особенный Suite Prince Rainier III. По своей площади без учета террасы этот Suite — самый большой в отеле, он занимает 525 м². Кроме того, для самых искушенных игроков в отеле открыт Suite Monte-Carlo. Suite площадью 115 м² с английской рулеткой и столом для игры в пунто-банко или блэкджек.

Также гостей ждут невероятные гастрономические впечатления: именно благодаря Алену Дюкассу в 1990 году Hôtel de Paris Monte-Carlo стал первым в мире отелем, отмеченным тремя звездами Мишлен. Расположившийся в самом сердце Hôtel de Paris Monte-Carlo, ресторан Le Louis XV-Alain Ducasse не перестает удивлять и восхищать своих гостей высокой средиземноморской кухней. На протяжении многих лет Ален Дюкасс работает с шеф-поваром Домиником Лори. Вместе они придерживаются главного принципа — простое приготовление самых лучших продуктов. Гастрономическое путешествие сопровождается винами из знаменитого погреба, насчитывающего более 350 000 бутылок.

Новый ресторан Алена Дюкасса Ô Mer расположился на первом этаже ротонды Hôtel de Paris Monte-Carlo. Над интерьерами работал Пьер-Ив Рошон. Здесь он создал настоящий корабль с тремя альковами, где гости смогут ощутить себя будто в круизе у берегов Французской Ривьеры. В уютной и расслабленной обстановке с видом на роскошные сады, созданные Жаном Мусом, можно окунуться в средиземноморский стиль жизни. Слово «средиземноморье» очень точно описывает концепцию ресторана: эта связь между землей и морем найдет отражение во всех блюдах. Ален Дюкасс и шеф-повар Патрик Лен познакомят гостей с кулинарным наследием и разнообразием главных вкусов Греции, Ливана, Турции, Марокко, Туниса и, конечно же, Франции, Испании и Мальты.