Дом Cheval Blanc впервые откроет городской отель в самом сердце Парижа в апреле 2020 года. Новая легенда откроется рядом с Лувром, Сен-Жерменским кварталом, Нотр-Дамом и площадью Шатле. Здание в стиле ар-деко, расположение на берегу реки, историческое величие и оживленность города – в Париже Cheval Blanc Paris создает атмосферу праздника.
Дизайнер интерьера Питер Марино создавал Cheval Blanc Paris как парижскую резиденцию. Мастера по мрамору и металлу также внесли свой вклад в дизайн. Их тонкая работа является олицетворением высокого искусства. Каждый предмет мебели изготовлен на заказ. Ничто не было оставлено на волю случая: в интерьерах вы найдете до десяти видов мрамора и тиснение в палитре минеральных оттенков. Этот отель – гораздо больше, чем просто пространство, это место с особой атмосферой.
В меню ресторана и бара Cheval Blanc Paris – эксклюзивные блюда от известных шеф-поваров, традиционная французская выпечка и фирменные коктейли. На 1 этаже отеля расположен ресторан высокой кухни. Рестораном руководит шеф-повар Арно Донкель, шеф-повар ресторана Vague d’Or в Cheval Blanc St-Tropez. Современная брассери с террасой площадью 650 м2 расположена на 7 этаже отеля. Table de Partage подходит для завтрака, ланча или ужина с друзьями или семьей.
